Potencia 15W. 

Capacidad: 25-30 unidades. 

Dimensiones: 482 x 155 x 613 mm. 

Peso neto: 8 Kg. 

Esterilizador de cuchillos ideal para carnicerías y cocinas industriales.  

Fabricado en acero inoxidable. 

Soporte no magnético para encajar cuchillos. 

Lámpara UV germicida: permite una perfecta higiene microbiológica.  

Temporizador de 120 minutos. 

Esterilización de cuchillos en menos de 30 minutos: solución HACCP.