AMASADORAS DE GANCHO ESPIRAL

AMASADORAS DE GANCHO ESPIRAL

Descripción

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...)
 
Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
Rejilla de protección de acero inoxidable.
Esta máquina está diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas europeas 89/39/CEE, 89/336/CEE y 73/23/CEE.
 
Especificaciones:
Capacidad Del Caldero: 10 l
Capacidad Por Operación: 8 Kg.
Capacidad En Harina (60% Agua):5 Kg
Potencia: 370 W
Temporizador: No
2 Velocidades: No
Cabezal Elevable: No
Caldero Extraible: No
Dimensiones de la caldera: 260 mm x 200 mm
Alimentación eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3 ~
 
Dimenciones Externas:
Ancho: 280 mm
Fondo: 540 mm
Alto: 550 mm
Peso Neto: 36 Kg

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