Pasteuriza una sola vez la leche cruda para así no perder sus importantes propiedades organolépticas, como ocurre comprando la leche ya pasteurizada. Respeta las temperaturas de pasteurización y las fases de transformación de la leche cruda.
Pasmatic es un pasteurizador, refrigerador y madurador en una sola máquina. La cubeta elíptica garantiza una reducción de los espacios aunque manteniendo la misma calidad y las mismas calidades de una bañera redonda.